 |
 |
| Aktualnie jesteś: |
|
|
|
Panna cotta |
Panna cotta - rodzaj deseru pochodzącego z północnych Włoch (wymienia się regiony Emilia-Romania, Piemont lub Toskania). Śmietanę podgrzewa się razem z żelatyną oraz różnymi dodatkami (wanilia, mus owocowy, skórka cytrusowa), a następnie wylewa do okrągłej foremki. Po przestudzeniu otrzymaną w ten sposób babeczkę wykłada się do góry dnem i przybiera, najczęściej owocami oraz sosem owocowym.
źródło: http://pl.wikipedia.org |
|
|
|
Serwis ma czysto charakter informacyjny. Wszelkie prawa zastrzeżone.
| |
|
|
Kuchnia włoska
Charakterystyka
Panna cotta
